일반고이지만 제대로 동아리를 직접 만들어서 운영을 하고싶은데진심인 제과제빵 동아리는 주로 무엇무엇을 하나요? 이론,실습 뭐하는지 다 알려주세요
특성화고 조리과 학생입니다! 물론 저는 조리과지만 저희 학교에 제과제빵과도 있고 제과제빵 방과후 수업을 저도 들으니 아는 것만 말씀드릴게요!
한 3시간 정도는 이론을 해야 할 것 같아요!
동아리 부원들이 공립법,변립법,크림법 등 기본적인 것 들을 모르면 우선 실습을 하기 어려울 것 같아요!
기본적인 이론만 간단히 진행하고 실습을 시작하는 게 좋을 것 같네요!