빵 반죽 상태가 이런 이유가 뭘까요? 빵 반죽이 예쁘지도 않고, 늘려도 뚝뚝 끊어지는 이유기 뭔지 궁금합니다.. 대화형 질문답 포럼 시커 48.seekr.kr

빵 반죽 상태가 이런 이유가 뭘까요? 빵 반죽이 예쁘지도 않고, 늘려도 뚝뚝 끊어지는 이유기 뭔지 궁금합니다..

빵 반죽이 예쁘지도 않고, 늘려도 뚝뚝 끊어지는 이유기 뭔지 궁금합니다..

재료 계량을 잘 한게 맞다면 아직 반죽이 덜 된거 같음 반죽을 좀 더 쳐보세요 반죽기 없으면 손으로라도 더 열심히 치대보십셔