선상낚시 고기 손질 비용의 의미

마리당 5천원이라는 비용은 일반적으로 횟감 손질 기준일 가능성이 높습니다. 이는 내장 제거, 껍질 벗기기, 뼈 제거 등 정교한 작업이 포함되기 때문입니다.

튀김용 손질은 상대적으로 간단할 수 있지만, 손질자의 기준에 따라 비용이 동일하게 책정될 수 있습니다. 예를 들어, 횟감 손질이든 튀김용 손질이든 마리당 동일한 가격을 받는 경우가 많습니다.

가격이 비싸게 느껴지는 이유

선상낚시 후 손질은 현장에서 즉시 제공되는 서비스로, 인건비와 숙련도에 따라 가격이 책정됩니다.

특히 이모님처럼 숙련된 분이 직접 손질해주는 경우, 위생과 품질을 고려하면 5천원은 적정선일 수도 있어요.

다만, 작은 생선이나 손질이 간단한 경우에는 마리당 5천원이 부담스럽게 느껴질 수 있습니다.

팁: 비용 절약 방법

무게 기준으로 협상: 마리당이 아닌 kg당 손질 비용으로 협상하는 곳도 있으니 문의해보세요.

손질 방식 선택: 횟감이 아닌 튀김용 손질임을 명확히 말하면, 비용을 조정해주는 경우도 있습니다.

직접 손질 시도: 튀김용은 비교적 손질이 쉬우므로, 유튜브 등 참고해서 직접 해보는 것도 방법입니다.